Cannes, un marché de restauration exigeant
Avec plus de 500 restaurants pour une ville de 75 000 habitants (et des millions de touristes par an), la concurrence dans la restauration cannoise est féroce. Du brasserie du port au restaurant étoilé de la Croisette, chaque établissement doit soigner sa communication à tous les niveaux — y compris ses supports imprimés.
Un menu mal imprimé, froissé ou illisible envoie un signal négatif au client dès son installation. À l'inverse, un menu élégant et bien conçu renforce la confiance et valorise votre cuisine avant même la première bouchée.
Le menu : votre ambassadeur numéro 1
Le menu est le support imprimé le plus consulté dans votre restaurant. Il mérite une attention toute particulière.
Les formats disponibles
| Format | Avantages | Idéal pour |
|---|---|---|
| A4 plastifié | Résistant, facile à nettoyer | Brasseries, restaurants familiaux |
| A5 cartonné | Élégant, maniable | Restaurants gastronomiques |
| Triptyque DL | Compact, peut inclure la carte des vins | Bistros, cafés |
| Carnet relié | Très haut de gamme | Restaurants étoilés, hôtels |
Notre service "menu express" : Vous changez votre carte pour la saison estivale ? Grapho Print imprime et livre vos nouveaux menus en 48h pour les restaurants de Cannes et Mandelieu.
La plastification : indispensable ou démodée ?
La plastification est souvent décriée dans les établissements haut de gamme. Pourtant, pour un restaurant à forte rotation (plus de 100 couverts/jour), un menu plastifié s'impose pour sa durabilité et sa facilité d'entretien. Pour les restaurants gastronomiques, on privilégiera un menu cartonné changé à chaque saison.
Le set de table : un espace de communication sous-exploité
Le set de table papier est souvent négligé, alors qu'il reste devant les yeux de votre client pendant toute la durée du repas. C'est un espace publicitaire gratuit !
- Format standard 30×40 cm ou sur mesure
- Verso avec informations pratiques (horaires, parking, réseau social)
- Thématique saisonnière (été, fêtes, saint-valentin…)
- Jeux ou quiz pour les familles avec enfants
- Mise en avant d'un plat signature ou d'un accord mets-vins
Les flyers : capturez les passants sur la Croisette
À Cannes, les touristes se promènent sur la Croisette, le port et les Allées de la Liberté en cherchant où dîner. Un flyer bien conçu, distribué par un serveur souriant ou déposé dans les hôtels partenaires, peut remplir votre salle.
- Format DL (99×210 mm) : idéal pour les présentoirs d'hôtels
- Format A5 : distribution directe, plus d'espace pour vos visuels
- Incluez toujours un QR code vers votre page de réservation
- Mentionnez clairement votre spécialité et votre fourchette de prix
Astuce : Faites imprimer vos flyers avec une offre de bienvenue ("apéritif offert sur présentation de ce flyer") — cela vous permet de mesurer l'efficacité de votre distribution.
La carte de fidélité : retenez vos clients locaux
Si votre clientèle locale est importante (résidents de Cannes, Le Cannet, Mandelieu…), une carte de fidélité physique peut booster significativement le taux de retour. Format carte bancaire, cartonné ou PVC — nous réalisons votre carte de fidélité à votre image.
Les autres supports utiles
- Ardoise imprimée : suggestion du jour ou ardoise à craie avec votre logo
- Carton de table : présentation des vins, offre spéciale, événement
- Pochette cadeau / carte cadeau : idéale pour augmenter le panier moyen
- Signalétique : ardoise de devanture, menu vitrine, pancarte horaires